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百事注册:選普高還是高職?台南光華高中推技

日期:2020-10-17   关注热度:℃  所属栏目: 子栏目一

國中畢業後,到底該選擇就讀普通高中,或是就讀技職學校,讓不少學生與家長傷透腦筋。台南市政府教育局委託歸仁國中與光華高中合作,辦理設計職群和餐旅職群體驗活動,提供64名來自台南市各區國中學生,提早了解職場專業能力。

為了落實新課綱適性揚才精神,教育局日前媒合歸仁國中、光華高中舉辦技職體驗營,鼓勵學生勇於嘗試各項技能體驗課程,發掘自我性向。


光華高中多媒體設計科主任陳燕裕指導學生,以向量繪圖軟體繪製出自創的公仔角色設計,並利用版面編排做整體圖樣設計,搭配雷射雕刻版模繪製、組裝模型,將其設計的圖樣依據版模尺寸輸出、裁切、黏貼,最後完成「怪獸彈珠台」成品。


餐旅職群體驗則在烘焙教室和中餐教室,實作氮氣彩虹調飲、米奇造型貝果、炸雲吞及波霸奶茶,尤其氮氣彩虹調飲運用冰點-196℃的液氮,將不同甜分的飲品製作出漸層,再搭配米奇造型貝果,在場學生驚呼連連。


除體驗課程,也另行安排學生參訪台鉅美妝觀光工廠和黑橋牌香腸博物館,透過課程體驗與產界鏈結,融合知識、技能,並與生活環境結合,將技術運用於生活之中的食衣住行。安南國中老師陳浩雯表示,有些同學能從實作中獲得自己對群科疑惑的解答,遠比僅靠講述方式來得有幫助。

(中時 )

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